Sastojci
200 g luka
1 pile (oko 1,2 kg)
1 Kokošji temeljac za jela Podravka
1 žlica nasjeckanog peršina
Za noklice:
2 jaja
70 g Glatkog brašna Podravka
1 žlica ulja
sol
Priprema
Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk , dodajte pile narezano na komade, pa ga pirjajte oko 15 minuta. Dodajte kokošji temeljac, zalijte s oko litru vode i nastavite kuhati još oko 20 minuta. Razmućenim jajima dodajte brašno, ulje i sol. Mješavinu ostavite stajati oko 10 minuta. Malom žličicom vadite noklice i spuštajte ih u pileći paprikaš. Zajedno kuhajte još oko 10 minuta. Paprikaš pospite peršinom i poslužite. Umjesto noklica možete upotrijebiti i tjesteninu ili kockice krumpira..
0 comments:
Post a Comment